วันที่ 26 กุมภาพันธ์ 2569 นางประไพ เพชรพงศ์พันธุ์ พาณิชย์จังหวัดนครศรีธรรมราช เข้าร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิดการอบรมหลักสูตร Smart Restaurant Plus การบริหารจัดการและยกระดับธุรกิจร้านอาหาร รุ่นที่ 13 จังหวัดนครศรีธรรมราช เพื่อขยายโอกาสทางการตลาดให้กับผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหาร ซึ่งเป็นธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องกับการท่องเที่ยวที่จะช่วยกระจายรายได้ให้แก่เศรษฐกิจชุมชน จัดโดย กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ โดยมี นายสถาพร ร่วมนาพะยา รองอธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เป็นประธานในพิธีฯ ซึ่งมี นางวจิราพร อมาตยกุล รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครศรีธรรมราช ให้เกียรติกล่าวต้อนรับ พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการ ภาครัฐและเอกชน เข้าร่วมพิธีเปิด ณ ห้องประชุมแก้วกัลยาแกรนด์บอลรูม โรงแรมเมืองลิกอร์ อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช

การอบรมจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 26 - 27 กุมภาพันธ์ 2569 ประกอบไปด้วยหลักสูตรเจาะลึกกลยุทธ์การตลาดดิจิทัล พลิกยอดขาย-ขยายฐานลูกค้า เทคนิคบริหารการเงินร้านอาหารอย่างมืออาชีพ การบริหารจัดการคน (ลูกค้า,ลูกน้อง,ตัวเรา) และการจัดการครัวเป็นระบบ วัตถุดิบเป็นระเบียบ งานไว กำไรดี โดยมีผู้ประกอบการของจังหวัดนครศรีธรรมราช เข้าร่วมอบรม จำนวน 138 ราย